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三分钟!美味营养菠菜鸡蛋面的做法

2018-11-06 19:45:01
三分钟!美味营养菠菜鸡蛋面的做法 真是越来越爱鸡蛋面了!昨天家里熬了母鸡汤,正好下点面吧,于是这懒人版的菠菜鸡蛋面被我简化简化再简化了,只要三分钟哦,美味,营养,简单的面你不想试试吗? 主料 细的鸡蛋面适量 鸡蛋一个 菠菜一小把 三分钟!美味营养菠菜鸡蛋面的做法步骤 1. 锅中烧水,至开锅时下入面条,还是那种细的鸡蛋面哦 2. 待面条在锅中煮时,准备出一会你将盛面的碗,碗中放入一勺昨天熬的母鸡汤,或是用其他高汤,实在没有的就放点鸡精吧。随后在碗底继续放入盐,酱油,葱花,爱吃辣的放些辣椒油 3. 另一边看锅面条快好时放入洗净的菠菜、打入一个鸡蛋,等鸡蛋凝固时,关火,出锅。 4. 把面条放入碗中,然后倒点煮面条的汤进去,搅拌均匀,这时你会闻到从碗底向上散发出的葱花的清香,鸡汤的浓郁,不说啦,开动吧 小贴士 家里炖了肉汤的亲们可以试下这道面啊,真的非常好吃哦。煮面时把调料放在碗里而不放在锅里不仅省了很多,而且味道会更浓也更好掌握,下一碗面条弄了一锅调料,剩下的汤喝不完只能倒掉,你不心疼吗。
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